Граб

Граб

Шибляковая замухрышка — так порой пренебрежительно называют это дерево коренные жители «незалежной Хохляндии». Действительно, граб не вышел ни величиной, ни внешним видом. Грабник восточный и граб обыкновенный — не из самых важных представителей в семействе березовых. Невысокий рост, темно-серая, без рисунка кора. Но действительно ли «замухрышка»? Ведь любое растение — дерево или кустик, травинка и ягодка — все имеет свою пользу, из всего разумный человек (если конечно он действительно homo sapiens) сумеет получить выгоду. Растущий в шибляках (это ботаническое определение сообщества листопадных кустарников, а не хохлятское выражение) и влагу сберегает, почву укрепляет и осыпи из камней удерживает. Таким порослям можно только удивляться, ведь даже после многократной вырубки деревья в седьмой и даже в десятый раз дают поросль! А ведь лес — это не луг сенокосный, и восстанавливать его — дело не простое.

Специальных декоративных видов у граба нет, у обыкновенного граба присутствуют три формы — краснолистная, плакучая и пирамидальная. Граб пирамидальный, или колонновидный — достаточно редок, зато отменно поддается художественному «загибанию» и стрижке. В одном из старых руководств по садово-парковому делу указывалось, что грабники «позволяют заплетать стволы свои по произволу». Поэтому создание боскетов, арок, бордюров и корзин в парках из этого растения достаточно распространенное явление. Его можно преобразовывать не только загибая и заплетая ветви, но и «подравнивая» поросль обычными садовыми ножницами — стрижку граб переносит отлично. Эти свойства граба были хорошо известны и рядовым жителям Российской Империи — на территории теперешней Украины и в Крыму из граба создавали живые изгороди, им также обсаживали хутора. Есть неподтвержденные письменными источниками сведения, что граб использовали и в лекарственных целях, но в официальном списке лекарственных растений он не значится.

Кору и листья граба использую для получения эфирного масла с уникальным фруктовым запахом, а из коры делают пикели, которые применяются при дублении шкур диких и домашних животных. Кора также содержит натуральные красители, которые могут применяться в легкой промышленности. А в «голодные» для скотины годы рогатый скот с удовольствием пожирал окружающие жилье и хутора живые изгороди — без особого убытка для граба и с большой пользой для организма животных.

В советское время ученые биохимики установили, что в весеннем соке граба, который обильно наполняет его побеги (все-таки семейство березовых, а березовый сок знаменит своим вкусом и пользой) содержат много сахаров и органических кислот, а листья насыщены маслами и витаминами. Еще большее количество масел содержится в семенах, которые, будучи размолоты, служат отменным и удивительно полезным лакомством для лошадей, крупного и мелкого рогатого скота.

С удовольствием поедают листья граба и выведенные пару десятилетий назад гусеницы дубового шелкопряда особой породы, производя натуральную шелковую нить.

В южных районах страны исторически граб использовался в качестве дров. Академик Паллас свидетельствует, что еще до рождества Христова на рынок Кафы (нынешней Феодосии) население Отрузской долины в большом количестве поставляло отличные грабовые дрова. Высоко ценился и древесный уголь, полученный из граба — он долго горит жарким пламенем, не выделяя дыма. В древние времена жители Херсонеса, а в средневековье — крымские татары обогревались переносными жаровнями, в которых использовали грабовые угли. Дрова из граба использовались во всех областях средневекового «народного хозяйства» — в пекарнях, кухнях, общественных банях-термах, гончарных, стеклодувных и ювелирных мастерских, кузнях, литейках.

Не вдаваясь в тонкости ботанической таксонометрии, отметим, что граб находится в родственных отношениях с лещиной (лесным орехом), березой и буком. Поэтому «народное» название граба обыкновенного — «белый бук» — вполне обосновано не только с точки зрения коммерческой (под этим наименованием граб шел в продажу), но и ботанически. Отменной прочности и белизны древесина обыкновенного граба широко использовалась при изготовлении телег и экипажей, в столярных работах. Ярко выраженной красивой структуры он не имеет, зато после соответствующей окраски и полировки его очень сложно отличить от черного дерева. Отлично противостоит граб ударным нагрузкам и истиранию, и его древесина как раньше, так и в наши дни используется для изготовления рояльных клавишей и паркетных клепок. Делали из него сапожные гвозди, колодки, гребни, использовался он и для рукоятей к различным инструментам — топорища, рукоятки ножей, древки копий и острог, гарпунов и рогатин. Хорошо и правильно высушенная древесина граба приобретала настолько высокие механические качества, что из него резали шестерни для водяных и ветряных мельниц, деревянные винты для прессов, оси для телег и арб, челноки для ткацких станков. А целиком изготовленные из граба деревянные грабли передавались из поколения в поколение. Наши предки порой сравнивали граб с железом, и так считали не только славяне. Одно из названий граба на английском языке — Ironwood — полностью подтверждает их мнение, красноречиво свидетельствуя о качествах древесины.

В наши дни вместо граблей из граба чаще делают кии для бильярда и клюшки для гольфа, а набранные из торцов ствола разделочные доски столь же долговечны, как упомянутые выше грабли. Способность имитировать черное дерево используют при отделке гитарных грифов. Пожалуй единственный эффективный способ резания граба — токарная обработка — используется для создания декоративных предметов. Граб признан лучшим материалом для винтов летающий моделей самолетов. Мебель их граба будет привлекательна по виду и надежно в эксплуатации, но производство ее требует больших затрат труда и времени.

Особо следует остановиться на применении древесины этого дерева для паркета — некоторая «капризность» предъявляет повышенные требования к постоянной невысокой влажности в помещении, что не препятствовало его применению в оформлении Питерских царских дворцов. В композиции Камер-юнкерской комнаты Китайского дворца узоры художественного паркета выложены из березы, граба, красного дерева и тиса. Можно увидеть граб и в паркетах Екатерининского (Царскосельского) дворца и ряда других.

Говоря о свойствах грабовой древесины техническим языком, отметим, что это безъядровая заболонная порода с древесиной беловато-серого цвета и плотностью 750–800 кг/м³ в высушенном состоянии, твердость которой по шкале Бринелля составляет 3,5–3,7 кгс/мм². Высушивается медленно, с большим коэффициентом объемной усушки, при нарушении режима сушки часто растрескивается, поэтому сушить граб следует в камерах на самых «щадящих» режимах. Вязкая и прочная древесина с трудом обрабатывается режущими инструментами и достаточно капризна в полировании. Легко принимает окраску, морение и обработку бейцами, но без специальной обработки легко воспринимает влагу, коробится и в подобных условиях предрасположен к гниению и поражению грибками. С удовольствием поедается древоточцами, поэтому в строительстве используется редко. Хорошо удерживает вбитые гвозди и вкрученные шурупы, под которые рекомендуют предварительно сверлить отверстия, гнется плохо, даже в пропаренном виде, достаточно сложно склеивается.

Произрастает граб практически повсеместно — от полярных снегов до субтропиков, в Европе, Азии и Америке, наибольшее видовое разнообразие (а род по различным классификациям насчитывает от 30 до 60 видов) встречается в Китае и Японии. Наибольшая высота дерева редко превышает 20 метров, растет медленно и живет около трех столетий. Технической спелости достигает в возрасте порядка 50 лет, а после вырубки на пнях активно появляется молодая поросль.

Граб широко используется в садово-парковом дизайне для обустройства топиарных сооружений — стен, беседок, изгородей, однако суровые зимы переносят плохо — обмерзают. Поэтому применяют эту породу преимущественно в парковых ансамблях, расположенных в более низких, чем Москва, широтах. Впрочем, замечательный маленький граб может украсить вашу квартиру или офис, независимо от широты места — из этой породы получаются восхитительные бонсаи.

Эзотерики и экстрасенсы отмечают способность граба развеивать человеческие иллюзии, реально оценивать собственные возможности и окружающую обстановку. Вместе с этим древесина граба увеличивает запас жизненных сил и побуждает мечтателей и романтиков перейти от бездействия к действию.

Учитывая перечисленные выше достоинства граба, эти «шибляковые замухрышки» достойны занять почетное место в первых рядах «отечественных» пород. А поскольку они являются хорошими фитомелиораторами, в наших условиях бедственного экологического состояния природы их роль становится еще более важной.

Характеристики граба

Твердость граба по Бринеллю: 3,5
твердость граба

Плотность граба: 750 кг/м³
плотность граба

Штучный паркет из граба